ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを洗い水気をきり、下手をくり抜き、１つを種付けのまま斜めに切ります。

2. 2

   種付けの斜めに切ったピーマンに豚挽肉を詰めていきます。

3. 3

   フライパンを温めサラダ油を敷きます。

4. 4

   ピーマンからキュート音が出てきたら蓋をして肉詰めに日を通します。

5. 5

   3分蒸し焼きし、ひっくり返し更に3分蒸し焼きし完成です。