青じそとサバ水煮缶とチーズのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の材料にちぎった青じそを加えてよく混ぜ合わせる。
   青じそは大サイズなら20枚、小さめなら30枚使ってください。

2. 2

   さば缶を汁ごと加えて崩す。

3. 3

   とろけるチーズと水を加えてよく混ぜる。サバ缶ごとに水分量が違うので、生地がかたいようなら少量の水を足して調整してください。

4. 4

   フライパンに油を熱し、3の生地を広げて中火で焼く。

5. 5

   裏面が焼けたら返し、何度か裏返しながら両面がカリッとなるまで焼き、キッチンバサミで切り分けてお皿に盛りつける。

6. 6

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7. 7

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8. 8

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9. 9

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10. 10

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11. 11

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12. 12

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13. 13

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15. 15

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