バレンタインにエリンギと豚肉のクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮をむき４等分に切る。水にさっとさらしザルに上げて水気をきっておく。

2. 2

   Aは食べやすく切る。えりんぎは食べやすくさいておく。

3. 3

   圧力鍋を加圧モードにして油をひく。肉を加え色が変わったら１　２を加え炒める。

4. 4

   ３に水を加え圧力モードで１０分加熱する。一度火を止めルウを溶かし入れる。

5. 5

   牛乳を加え再び加圧モードで５分加熱する。