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お家で本格焼き肉。好きな具材を漬け込むだけ！ レシピ・作り方

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chaymaru
今日は料理する気が起きない、、って時はこのタレに好きな具材を漬け込むだけの焼肉にしちゃいましょう！

材料（2人分）

豚バラ肉
200g
玉ねぎ
1個
もやし
1/2袋
ピーマン
2個
しめじ
1/2袋
＜タレ＞
醤油
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
酒
大さじ2
砂糖
大さじ2
リンゴジュース
大さじ2
いりごま
大さじ1
ごま油
大さじ1
おろし生姜
小さじ2
おろしにんにく
小さじ2
こしょう
少々
(あれば)レモン汁
小さじ2
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作り方

  1. 1
    タレを全て混ぜ合わせる。
  2. 2
    具材を好きな大きさに切ってタレに10分漬け込んで焼くだけ！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材は書いてあるものでなくても、好きな肉、野菜でOK！

きっかけ

仕事で焼肉おにぎりのレシピ考案してたらできました！

公開日：2021/10/19
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カテゴリ
豚バラ肉焼肉のたれ夕食の献立（晩御飯）簡単夕食豚こま切れ肉・切り落とし肉

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chaymaru 道産子管理栄養士&野菜ソムリエの備忘録レシピです。 普段はカフェでご飯作ってます。大好きな猫がいます。食事は最強のコミュニュケーションだと思ってます。

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