ヘルシー豆腐スコーン レシピ・作り方
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材料(6個人分)
作り方
- 1 オーブンを200度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
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2
ボウルにAをふるい入れる。崩した豆腐を加え手の指でそぼろ状にすり混ぜる。
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3
オリーブオイルを加えたらゴムベラできるように混ぜる。ひとまとまりになったら台の上に取り出し手の平で5ミリ幅にのばす。包丁で切って重ねる。この作業を2回繰り返す。
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4
天板の上にのせ200度のオーブンで15分焼く。焼けたら天板の上で冷ます。
きっかけ
豆腐を使ったヘルシーなお菓子を作りたかったので。
おいしくなるコツ
生地を切って重ねる作業を繰り返して層を作って下さい。
- レシピID:1930025599
- 公開日:2021/10/18
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- カテゴリ
- スコーン
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