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とうがん(冬瓜)
レシピ詳細
冬瓜とカニカマのサラダㅤ レシピ・作り方
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mame219
シャキシャキ食感
材料(2人分)
冬瓜
200g
きゅうり
1/2本
カニカマ
8本
塩
ひとつまみ
●レモン汁
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ2
●塩胡椒
ひとつまみ
●かつお節
1袋
作り方
1
冬瓜は種とワタを取り薄切りにする。
塩をまぶし、15分置いたら出てきた水気をしぼる。
サッと茹で冷水に取り、水気をしぼる。
2
ボウルに●の調味料をいれよく混ぜ合わせる。
冬瓜、きゅうり、さいたカニカマを加え合える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずに一品欲しくて
公開日:2021/09/27
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