週一で作りたい!すぐできるお弁当牛丼 レシピ・作り方

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お弁当どうしようと思ってから10分以内でできる簡単な牛丼のレシピです。週に1回は楽できますよ!

材料(1人分)

牛バラ肉
100g
タマネギ
30g
しめじ
10g
塩こうじ
大さじ1.5
しょうゆ
大さじ2分の1
みりん
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
白ワイン
大さじ1
だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1
    タマネギはスライスし、しめじはバラバラにする。
  2. 2
    ポリ袋(電子レンジで使える)に全ての材料を入れてももみ込んで味をなじませる。
  3. 3
    耐熱容器に2㎝位の高さまで水を入れて、ポリ袋を上を少しつぼめて入れて電子レンジで7分加熱してもみ込んで5分放置する。
  4. 4
    お弁当の容器に入れて、ご飯を別容器に入れたら完成。

きっかけ

お弁当を簡単に作りたかった。

公開日:2021/09/02

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カテゴリ
牛丼

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