鯛の煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り身に塩を振る。

2. 2

   生姜を輪切りにする。

3. 3

   鍋に○の材料を入れて煮る。

4. 4

   鯛から出てきた水気を拭き取る。

5. 5

   煮汁の入った鍋に鯛を入れ、落とし蓋をして中火で5分程煮込み、その後蓋を取り、弱火にして5分ほど煮詰める。