ちょこっとポテトフライ ちょっとだけたべたいときに レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもをよく洗って細切りにする
- 2 小麦粉、片栗粉、青のり、水、マヨネーズを混ぜて衣をつくる。
- 3 切ったじゃがいもを衣にあえる。
- 4 フライパンに2センチくらい油をひく。
- 5 火をつける前にいもを入れる。油を160度程度まで熱し、色が透き通るまで揚げる。ちょっと油がはねるので注意。
- 6 色が変わったら菜箸などでひっくり返しながら、揚げ色が好みの具合になったら油からあげる。
- 7 仕上げに塩をかけてできあがり。
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iceflower49592021/06/10 00:15
美味しかったです、ありがとうございました
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