車麩のお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 車麩 １枚
- 片栗粉 大さじ２
- Ａお好み焼きソース マヨネーズ 各小さじ１
- 青のり 小さじ２分の１
作り方
- 1 車麩はたっぷりの水で戻し水分をよく絞る。食べやすく切る。片栗粉をまぶしておく。
- 2 油を１８０度に熱する。１を入れ２～３分揚げる。バットで油をきる。
- 3 ２にＡをかける。仕上げに青のりをふりかける。
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