電子レンジで簡単カスタードクリーム レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- A全卵 １個
- A卵黄 １個
- 牛乳 ２００ｍｌ
- 砂糖 大さじ３
- 薄力粉 大さじ２
作り方
-
1
ボウルにAを入れて泡立て器でよくほぐす。
砂糖を加えてよく混ぜる。 - 2 １に薄力粉をふるい入れ更によく混ぜる。牛乳も少しずつ加えよく混ぜる。
- 3 ２にラップをして電子レンジ６００ｗで２分加熱する。一度取り出し、よく混ぜる。
-
4
３に再びラップをして電子レンジ６００ｗで１分加熱し、よく混ぜる。２回繰り返す。
底に氷水を当て冷やしながらダマにならないようよく混ぜる。
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Findus2021/06/23 19:49
とても美味しくできました(^-^)
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