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フルーツトマトの豚丼 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yukkiy8
ご飯の上にキャベツをたっぷりと敷いてボリューム満点にしました。
材料(2人分)
温かいご飯
2杯分
フルーツトマト
1個
キャベツ
2枚
焼き海苔
4分の1枚
豚もも肉
100g
マヨネーズ
小さじ1
ごま油
大さじ1
A醬油 みりん 酒
各大さじ1
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作り方
1
トマトはくし形に切る。
2
キャベツは千切りにする。
3
フライパンに油をひいて中火に熱する。肉を入れ色が変わったらよく混ぜたAを加え全体を炒め合わせる。
4
器にご飯を等分によそいキャベツとトマトを半量ずつのせる。更に3を半量ずつのせる。
5
仕上げにマヨネーズを線描きし海苔をちぎってのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘辛い味付けで白いご飯が進むようにしました。
きっかけ
フルーツトマトを頂いたので。
公開日:2021/04/04
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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