材料（1人分）
- ちくわ
- 1本
- スライスチーズ
- 1枚
- ふきのとう
- 3〜4個
- 塩
- 小さじ1
- ガーリックシーズニング
- パッパ
作り方
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- 1
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- ふきのとうです。水洗いします。
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- 2
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- 小さじ1の塩を加えて2分ほど茹でます。
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- 3
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- 茹で上がったらザルに取り流水で冷やします。
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- 4
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- ちくわに切れ目を入れます。
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- 5
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- ギュッと絞って水気を切り長細くします。
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- 6
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- スライスチーズにはさんでからちくわにはさみます。
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- 7
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- 電子レンジで10〜20秒ほど加熱してチーズを溶かします。
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- 8
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- 斜め切りにします。
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- 9
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- 器に盛り付けてガーリックシーズニングを振りかけて完成です。
おいしくなるコツ
ふきのとうの茹で時間に注意しましょう。
きっかけ
旬のふきのとうの風味がガツンと感じられるおつまみです。今の時期にしか食べられないので早めにどうぞ。
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