お弁当のいろどりに セリの卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 セリは根を切り落とし、1.5センチ幅に切る
-
2
卵を割りほぐし、セリ、白だし、水を入れて
よく混ぜ合わせる -
3
卵焼き器に
サラダ油をひき、強火にして
卵焼き器が温まったら
キッチンペーパーなどで、
余分な油を拭き取る -
4
［2］の半分の量を卵焼き器に入れて、
半熟になったら、奥から手前に巻いていく -
5
巻き終わった卵を、卵焼き器の奥におき
卵焼き器の空いた部分に油を馴染ませ
残りの卵液をいれる。
（巻き終わった卵焼きを浮かして、卵焼きの下にも流し込む） -
6
卵液が半熟になったら、更に
奥から手前に巻いていく
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