節水・節ガス◎手間要らずで簡単！ゆで卵の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に厚さ2cmほどの水（分量外）を入れ、卵を入れます。

2. 2

   鍋に蓋をして、強火で沸騰させます。
   ★ここから最後まで、鍋の蓋はしたままです★

3. 3

   沸騰したら中火にし、沸騰した状態を保ちながら3分待ちます。（タイマーをするのがおすすめです）

4. 4

   3分経ったら火を消し、5分以上放置します。

5. 5

   以上です！あとは蓋を開けて殻を剥き、お好きな食べ方で召し上がってください♪

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   きちんと火が通った仕上がりになります。
   時間を調節すれば、半熟に近い状態にもできますが、今回はとにかく楽に作ることが目的なので、割愛させていただきますo(_ _)o