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豚肉サラダご飯 レシピ・作り方

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yukkiy8
一人ランチにもお勧めです。

材料(1人分)

温かいご飯
150g
長ネギ
4分の1本
豚もも肉
50g
鮭ふりかけ
大さじ1
Aマヨネーズ
大さじ1
A醬油
小さじ2分の1
A白いりごま
小さじ2分の1
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作り方

  1. 1
    ボウルにご飯とふりかけを入れしゃもじで切るように混ぜる。ねぎは小口切りにする。
  2. 2
    肉は熱湯でさっと茹で冷水にとりザルに上げて水気をきっておく。
  3. 3
    器にご飯をよそいネギと2をのせる。よく混ぜたAをかける。

おいしくなるコツ

マヨネーズとごまをたっぷりと使ったソースをかけました。

きっかけ

ワンプレートランチが作りたかったので。

公開日:2021/02/21

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カテゴリ
簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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