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シンプルイズベスト♪ヤリイカ生姜醤油 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
だだちゃまめごはん
イカを簡単に美味しく食べたい…と思ったらこれですね。まさにシンプルイズベスト。
材料(1人分)
ヤリイカ
小2杯
醤油
小さじ3〜4
チューブ生姜
3〜4cm
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作り方
1
ヤリイカです。
2
腸を取り除き水洗いしておきます。
3
食べやすい大きさに切ります。
4
沸騰したお湯で2-3分ほど茹でます。
5
茹で上がったらザルにあけてください。
6
器に盛りつけます。
7
生姜醤油を添えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかりと火を通しつつ、茹ですぎないように注意しましょう。
きっかけ
イカを簡単に美味しく食べたい…と思ったらこれですね。まさにシンプルイズベスト。
公開日:2021/02/24
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だだちゃまめごはん
みなさんこんちわ。 だだちゃまめごはんです(^_^)v エスニック系もあり〜の、田舎料理みたいなの作ったり。 色々楽しんでます。
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