氷下魚干物の山かけ♪簡単おつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

2. 2

   氷下魚の干物を炒めます。

3. 3

   蓋をして蒸し焼きにします。

4. 4

   長芋をおろします。

5. 5

   軽く焼き色が付いたら裏返します。

6. 6

   両面に焼き色が付いたら火を止めてください。

7. 7

   器に盛りつけます。

8. 8

   長芋をトッピングします。

9. 9

   醤油をたらして完成です。