キャベツと桜エビのお好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- お好み焼き粉 １００ｇ
- Ａ水 １６０ｍｌ
- Ａ卵 ２個
- キャベツ ４枚
- 揚げ玉 大さじ１
- 桜エビ ひとつかみ
- サラダ油 小さじ１
- Ｂお好み焼ソース マヨネーズ 各大さじ１
- Ｂ青のり 鰹節 各ひとつかみ
作り方
-
1
キャベツは太めの千切りにする。
-
2
ボウルにＡを入れて泡立て器でよく混ぜる。
お好み焼き粉を加えたらさっと混ぜる。
- 3 ２に１ 桜エビ 揚げ玉も加える。
-
4
フライパンに油をひいて中火に熱する。
生地の半量を流し入れる。
３分たって底が固まってきたらひっくり返し蓋をして４分蒸し焼きにする。裏返して蓋をとり更に２分焼く。 -
5
仕上げに好みでＢをトッピングする。
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かや50502021/02/13 08:27
美味しいです。
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