【お酒のあとの〆】ぶりの出汁茶漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ぶりの刺身を食べやすい大きさにカット。
- 2 ジップロックに●印の調味料と刺身を入れて半日漬け込む。
- 3 ご飯に漬け込んだぶりの刺身をのせる。
- 4 水を沸騰させて出汁パックで出汁をとってごはんにかける。
- 5 白ゴマを振りかけたら完成です。
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余ったお刺身や冷凍ご飯でも作れる、お酒のあとの〆のレシピです。