かまぼこの切り方 レシピ・作り方

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yukkiy8
お節料理で作りました。

材料（作りやすい量人分）

紅白かまぼこ
各２分の１本

作り方

  1. 1
    かまぼこは好みの幅に揃えそれぞれの色を４枚ずつ切る。
  2. 2
    横に交互に並べ更に縦方向から３等分にする。色を入れ替えて格子状にする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かまぼこを切る際は並べてから幅を揃えて切って下さい。

きっかけ

お節料理の飾り切りとして作りました。

公開日：2021/01/01
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カテゴリ
その他のおせち料理

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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