ゆで卵とパプリカとほうれん草の♪彩りサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。

2. 2

   茹で上がったら殻を剥きます。

3. 3

   ほうれん草は水洗いします。

4. 4

   ザルに入れてラップをして電子レンジで3〜4分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

5. 5

   4〜5cmぐらいに切ります。

6. 6

   よくほぐしてからボールに入れます。

7. 7

   パプリカは薄切りにします。

8. 8

   パプリカを加えます。

9. 9

   よく混ぜ合わせます。

10. 10

    器に盛り付けます。

11. 11

    卵カッターでカットしたゆで卵をトッピングします。

12. 12

    粗みじん切りにしたみつ葉を加えます。

13. 13

    醤油ドレッシングをかけて完成です。