塩サバから油分出るのでサラダ油は少なめでOKです。ただし、サラダ油なしだとパリッと仕上がりませんので要注意です。
脂ののりも程よい国産塩サバを使ったソテーです。長ネギが塩サバの旨みをまとってデラ旨でした。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!