りんごふわふわホットケーキ レシピ・作り方
材料（２枚人分）
- Ａ卵 １個
- Ａ牛乳 １００ｍｌ
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- りんご ２分の１個
- オリーブオイル 小さじ１
作り方
- 1 りんごは皮ごといちょう切りにする。
-
2
ボウルにＡを入れて泡立て器でよく混ぜる。ホットケーキミックスを加えダマがなくなるまで混ぜる。１も加えさっと混ぜる。
- 3 フライパンに油をひいて中火に熱する。一度濡れ布巾の上にとる。生地をお玉１杯ずつ流し入れる。表面がプツプツとしてきたらひっくり返す。
-
4
３に蓋をして弱火で蒸し焼きにする。３分ほど蒸し焼きにする。
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