塩サバとブロッコリーとじゃがいものソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ブロッコリーは解凍しておきます。

2. 2

   じゃがいもは皮を剥き細切りにします。

3. 3

   塩サバに小麦粉を振りかけます。

4. 4

   両面に振りかけます。

5. 5

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

6. 6

   塩サバを皮目からソテーします。

7. 7

   蓋をして蒸し焼きにします。

8. 8

   焼き色がついたら裏返します。

9. 9

   じゃがいもとブロッコリーを加えます。

10. 10

    もう一度蓋をして蒸し焼きにします。

11. 11

    塩サバを盛り付けます。

12. 12

    塩コショウを振りかけます。

13. 13

    全体に味が馴染んだら火を止めてください。

14. 14

    ブロッコリーとじゃがいもを添えて完成です。