鯖となめこの♪簡単とろとろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこです。ザルに入れて水洗いしておきます。

2. 2

   鍋になめこ煮用の調味料を入れて火にかけます。

3. 3

   沸騰したらなめこを入れます。

4. 4

   再沸騰したら40-50秒ほど加熱します。

5. 5

   火を止めてこのまま冷ましておきます。

6. 6

   鯖缶をボールにあけます。

7. 7

   三つ葉を粗みじん切りにします。

8. 8

   どんぶりにご飯を盛りつけます。鯖を軽くほぐしてトッピングします。

9. 9

   なめこを真ん中にトッピングします。

10. 10

    三つ葉をトッピングして醤油をたらして完成です。