ねぎの甘辛油味噌 レシピ・作り方

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mame219
じっくり炒めて甘みがたっぷり

材料（2人分）

長ネギ
1本
赤唐辛子
1/2本
●味噌
100g
●砂糖
大さじ2
●みりん
大さじ4
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1
    長ネギは小口切りにする。
    フライパンに油を引き、ネギを弱火で炒める。
    しんなりして甘みが出るまで、じっくり炒める。
  2. 2
    赤唐辛子、●を加えさらに3分炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯のお供に

公開日：2020/09/25
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味噌長ネギ（ねぎ）

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