豆腐の牛乳スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 絹豆腐 ２分の１丁
- ネギ １本
- 牛乳 ２００ml
- Aコンソメの素 小さじ１
- A水 ２００ml
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
豆腐は食べやすく切る。
ネギは小口切りにする。
-
2
鍋にAを入れて中火にかける。煮立ったら１と牛乳を加え沸騰直前まで温める。塩コショウで調味する。
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