コンビーフジャーマンポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもはこすり洗いし、ラップで包む。
電子レンジに並べ、5分加熱する。
裏返してさらに5分加熱する。
粗熱が取れたら皮をむき、薄い輪切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイル、潰したにんにくを入れる。
中火で炒め、香りが出てきたらじゃがいもを加える。
3分両面がこんがりするまで焼きつける。 -
3
にんにくを取りだし、コンビーフを加えて炒める。
酢、塩胡椒を加えて炒め合わせる。
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- ジャーマンポテト
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