豚肉とかぼちゃの黒酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぼちゃは薄切りにする。
豚肉は棒状に切り、片栗粉、塩胡椒をまぶす。 -
2
フライパンに油を引き、かぼちゃと豚肉を並べる。
中火で4分焼き、上下を返しさらに3分焼く。 - 3 ●を加えて中火にし、煮汁が煮詰まってとろみがつくまで2分煮からめる。
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