タコの落とし焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコは角切りにする。
   細ネギは小口切りに、紅しょうがはみじん切りにする。

2. 2

   山芋はすりおろし、【1】を加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンに油を引き、【2】をスプーンで落とす。
   形を整え、中火で4分焼く。
   上下を返してさらに2分焼く。