蒸し鶏の薬味ラー油がけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に水と酒を入れ、長ねぎと鶏肉を入れる。
煮立ったら蓋をして弱火で4分煮る。
上下を返しさらに3分煮て、蓋をしたまま冷ます。 -
2
ボウルに●を入れ混ぜ合わせる。
鶏肉を食べやすく切って器に盛り、●をかけたら完成。
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