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鯵とイタリアンパセリのたたき♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
だだちゃまめごはん
イタリアンパセリと鯵のたたきです。間違いない美味しさです。
材料(1人分)
鯵
1〜2匹
イタリアンパセリ
3〜4本
チューブ生姜
3〜4cm
醤油
小さじ3〜4
作り方
1
鯵です。
2
3枚におろします。
3
イタリアンパセリです。
4
粗みじん切りにします。
5
イタリアンパセリと鯵を一緒にたたきます。
6
粗くたたく程度でOKです。
7
器に盛り付けます。
8
チューブ生姜をトッピングして醤油をかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最近近くの産直にイタリアンパセリがおいてあるのでたまに使っています。
きっかけ
イタリアンパセリと鯵のたたきです。間違いない美味しさです。
公開日:2020/07/28
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だだちゃまめごはん
みなさんこんちわ。 だだちゃまめごはんです(^_^)v エスニック系もあり〜の、田舎料理みたいなの作ったり。 色々楽しんでます。
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