鶏肉とブロッコリーのヨーグルトグラタン レシピ・作り方

鶏肉とブロッコリーのヨーグルトグラタン
  • 約30分
mame219
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酸味のある味わい深いソース

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は1口大に切り、塩胡椒をふる。
    ブロッコリーは子房に分け、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎをサッと炒める。
    鶏肉を加え、炒め合わせる。
    薄力粉をふり入れ、粉っぽくなるまで炒める。
  3. 3 水、コンソメ、ブロッコリーを加えて蓋をし、弱火で4分蒸し煮にする。
    ヨーグルトと牛乳、●の調味料を加え3分煮る。
  4. 4 【3】を耐熱皿に入れ、チーズをかける。
    オーブンで5分焼いたら完成。

きっかけ

ボリュームあるおかずが欲しくて

  • レシピID:1930019120
  • 公開日:2020/06/24
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