サンマ缶と長ネギのおつまみ♪残りものです レシピ・作り方
材料(1人分)
- サンマ缶詰
- 1/2缶
- 長ネギ
- 10センチ
- パクチー
- 1本
- 胡麻
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- 長ネギは粗みじん切りにします。
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- 2
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- サンマ缶の残りです。
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- 3
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- 少し崩してから汁と一緒にボールに入れます。
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- 4
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- 長ネギを加えます。
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- 5
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- すった胡麻を加えます。
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- 6
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- よく混ぜ合わせます。
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- 7
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- 器に盛り付けます。
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- 8
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- 粗みじん切りにしたパクチーをトッピングして完成です。
おいしくなるコツ
長ネギは少々粗く切ってネギ臭さを際立てます。
きっかけ
お弁当に使った残りのサンマ缶を使いました。とりあえずのビールにどうぞ。
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