車麩のミルク煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 車麩 １個
- 牛乳 １００ml
- ミロ 大さじ１
作り方
-
1
車麩は柔らかくなるまで戻しておく。水分をよく絞っておく。
-
2
鍋に牛乳と１を入れて火にかける。
蓋をして弱火で水分が少なくなるまで煮る。
- 3 仕上げにミロをかける。
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