長芋の田舎まんじゅう レシピ・作り方
材料（3個人分）
- A米粉 砂糖 各20g
- 長芋 20g
- 粒あん 45g
作り方
-
1
長芋は皮をむきミキサーにかけ撹拌する。
ボウルに移しAを加えよく混ぜておく。様子を見ながら水分を足して下さい。
- 2 あんこは3等分に丸めておく。
- 3 １の生地を3等分して２を包み蒸気の上がった蒸し器の強火で10分蒸す。
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