鳥取県の郷土料理、スタミナ納豆！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、
   ごま油:適量
   をひき、
   鳥ひき肉:200g
   を8割程度炒め、
   にんにくチューブ:3cm
   しょうがチューブ:3cm
   酒:大さじ1
   を加えて、更に炒めます。

2. 2

   1の火を消して、
   荒熱を取ります。

3. 3

   長ネギ:1/4本
   をみじん切りにします。

4. 4

   納豆:3パック
   を刻みます。
   
   ※ひきわり納豆の場合は、
   　そのままで大丈夫です！

5. 5

   ボールに、
   3・4・2
   納豆の付属のタレ
   砂糖:大さじ1
   しょうゆ:大さじ1
   タバスコ:15滴
   を加えます。

6. 6

   5を、
   よく混ぜ合わせます。

7. 7

   6を、
   ご飯:膳
   にそれぞれかければ完成です！