キャベツとじゃがいも魚肉ソーセージのポン酢バター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは5mm幅5cm長さにカットし、さっと茹でておく。じゃがいもは皮をむき、5mm幅5cm長さにカットし、水で洗いデンプンをきっておく。

2. 2

   魚肉ソーセージは縦半分に切り、斜めに5mm幅5cm長さにカットしておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油大さじ1杯（分量外）を入れ、強火にかける。じゃがいもと魚肉ソーセージを加え、軽く色付くまで炒める。

4. 4

   茹でたキャベツを加え、炒め合わせる。ポン酢とバターを加え、水分を飛ばすように炒め合わせる。

5. 5

   もみのり、万能ねぎを飾り完成!