揚げさつま芋の青のりマヨソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつま芋 小1本
- Aレモン汁 青のり 各小さじ１
- Aマヨネーズ 大さじ２
作り方
- 1 さつま芋は皮ごと乱切りにする。水にさっとさらしてザルに上げて水気をきっておく。
- 2 Aはよく混ぜておく。
-
3
フライパンに油を2㌢熱し１を入れる。キツネ色になるまで揚げバットに上げて油をきる。
- 4 熱い内に２に絡める。
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