時短で、シンプルなクッパ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根:1/3本
   を0.7cmくらいの厚さに切ります。

2. 2

   にんじん:1本
   を0.7cmくらいの厚さに切ります。

3. 3

   1と2を
   耐熱皿に入れて、
   カピカピにならないように水を少々入れて、
   ラップをして5分程温めます。

4. 4

   キャベツor白菜:2枚
   をざく切りにします。

5. 5

   水:1000cc
   に3と4を入れて、
   野菜が串で刺して少し固い程度まで煮込みます。

6. 6

   5に、
   塩胡椒:大さじ1/2
   鶏ガラスープの素:大さじ3
   中華だしの素:大さじ1
   にんにくチューブ:2cm
   しょうがチューブ:2cm
   を入れて、
   煮込みます。

7. 7

   玉子:3個
   を割りカラザを取って、
   溶き卵にします。

8. 8

   6に7を
   回し入れます。

9. 9

   8を、
   ご飯にかけたら完成です。