ブロッコリーの茎とハムの炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーはみじん切りにする。ハムは小口切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひいて１を炒める。油が回ったら溶いた卵を加え菜箸で手早く混ぜる。
   半熟状になったらご飯も加える。

3. 3

   木べらを使ったご飯をパラパラに炒める。鍋肌から醤油を回しかけ全体を手早く炒める。塩コショウで調味する。