材料(2人分)
- 〇きゅうり
- 2分の1
- 〇タマネギ
- 30g
- 〇ミニトマト
- 4個
- 〇厚揚げ
- 2分の1
- 塩
- 小さじ4分の1
- ★ヨーグルト
- 大さじ2
- ★マヨネーズ
- 大さじ1
- ★酢
- 小さじ1
- ★塩コショウ
- 適宜
作り方
-
- 1
- きゅうりとタマネギはスライスし塩をふって、5分おいて水気を絞っておく。
-
- 2
- 厚揚げは2㎝のキューブ状に、ミニトマトは4分の1にカットする。
-
- 3
- 〇の材料を蓋つきタッパーに入れて★の調味料を加えシェイクして混ぜて皿に盛り付けたら完成。
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