色々野菜のヨーグルトサラダ レシピ・作り方

色々野菜のヨーグルトサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
Ryourihamakasete
Ryourihamakasete
ヨーグルトと冷たくない野菜もよく合います。サッパリ食べられるサイドメニューです。

材料(2人分)

  • ▼かぶ 1個
  • ▼ナス 2分の1
  • ▼ゆでブロッコリー 3個
  • ▼ミニトマト 5個
  • ★ヨーグルト 大さじ4
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★酢 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • 〇オリーブオイル 大さじ1
  • 〇にんにくチューブ 1㎝

作り方

  1. 1 ナスは薄切りに、かぶは2㎝位の厚さに切る。
  2. 2 〇の材料をフライパンに入れてナスと株を3分焼きさましておく。
  3. 3 ★の材料を蓋つきタッパーに入れてシェイクして混ぜる。
  4. 4 ▼の材料を入れてさらにシェイクしてあえて皿に盛り付けたら完成。

きっかけ

株とナスが少し余っていた所から考え出した。

  • レシピID:1930017442
  • 公開日:2020/01/26
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カテゴリ
なす全般かぶブロッコリーヨーグルトドリンク
料理名
色々野菜のヨーグルトサラダ
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