ケチャップを2回に分けることで、1回目は熱が通り甘味が出ます。 2回目は、酸味と香りを残します。 ハンバーグの中に、とろけるチーズを入れても美味しいです! ソースを使わずに、粗挽きの黒胡椒だけかけて食べるのも僕は好きです!
たまには、家庭的とは違うハンバーグが食べたかったので作りました。
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