ホットケーキミックスでWチョコクッキー レシピ・作り方

ホットケーキミックスでWチョコクッキー
  • 約30分
  • 300円前後
yukkiy8
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サクサクでおいしいです。

材料(20枚人分)

  • ホットケーキミックス 100g
  • 無塩バター(室温に戻しておく) 40g
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • チョコチップ 大さじ2
  • 無糖ココア 大さじ1

作り方

  1. 1 ホットケーキミックスとココアはふるっておく。
    オーブンは180度に予熱しておく。
  2. 2 ボウルにバターと砂糖を入れて泡立て器でクリーム状に練る。卵黄も加えてよく混ぜる。最後にチョコチップも加える。
  3. 3 2に粉をふるい入れてゴムベラで切るように混ぜる。ラップで包んで冷蔵庫で30分休ませる。
  4. 4 天板にクッキングシートを敷いておく。生地をめん棒でのばして型で抜き、天板にのせる。
  5. 5 180度のオーブンで10分~15分焼く。
    焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。

きっかけ

プレゼントに作りました。

おいしくなるコツ

粉を加えたら練らずに切るように混ぜて下さい。

  • レシピID:1930017222
  • 公開日:2019/12/22
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2020/01/11 04:06
    ホットケーキミックスでWチョコクッキー
    美味しかったです(^o^)

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