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レンチンだけ!ミニシュウマイ レシピ・作り方

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Ryourihamakasete
真ん丸でカワイイ、一口サイズのシウマイです。すぐに出来るのが嬉しいです。

材料(2人分)

〇キャベツ
100g
〇ネギ
10㎝
〇ごま油
小さじ2
豚ひき肉
150g
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★みりん
小さじ2
★ソース
小さじ1
★にんにくチューブ
1㎝
★しょうがチューブ
1㎝
★片栗粉
大さじ1
シュウマイの皮
9枚
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作り方

  1. 1
    キャベツ、ネギはみじん切りにする。
  2. 2
    〇の材料を蓋つきタッパーに入れてシェイクして混ぜて電子レンジで2分加熱する。
  3. 3
    ひき肉と★の調味料を入れてシェイクして混ぜて種をつくる。
  4. 4
    シウマイの皮に包み、上の方は水にチョンと付ける。
  5. 5
    くっつかないように隙間を開けて蓋つきタッパーにシュウマイを並べ水を1㎝入れて電子レンジで2分半加熱したら完成。

きっかけ

ちょっとだけシウマイを作りたかった。

公開日:2019/11/13

関連情報

カテゴリ
焼売(シュウマイ)
料理名
ミニシュウマイ

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