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ごま油で　鰹のカルパッチョレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ごま油とポン酢で簡単に

材料（1人分）

鰹刺し身: 1パック

玉ねぎ: 1/2個

大葉: 2枚

しょうが（チューブ）: 小さじ1

★ポン酢: 大さじ1

★ごま油: 大さじ1

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作り方

1

玉ねぎをスライスして水にさらす

大葉を細切りにする

★を混ぜ合わせる
2

玉ねぎの水気を切り、皿に盛り、玉ねぎの上に鰹を並べる
3

鰹の上に、大葉と生姜をのせ、
★のタレをかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タレを絡めて、玉ねぎも一緒に食べるとサッパリとして美味しいです

きっかけ

おつまみに

公開日：2019/08/25

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関連情報

カテゴリ: 玉ねぎかつおごま油生姜（新生姜）しそ・大葉

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