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さつま芋とかぼちゃのレモン煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
yukkiy8
夏らしくてお勧めです。
材料(2人分)
かぼちゃ さつま芋
各50g
Aみりん
大さじ2
A水
50ml
レモン
4分の1個
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作り方
1
さつま芋とかぼちゃは食べやすく切る。
さつま芋は水にさっとさらしてザルに上げて水気をきっておく。
2
レモンは輪切りにする。
3
鍋に1とAを入れて火にかける。煮立ったら蓋をして野菜に竹串が通るまで煮る。
4
仕上げに2を加えてさっと煮る。そのまま冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつま芋とかぼちゃが合うと思ったので
公開日:2019/09/29
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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