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しいたけと小松菜の吸い物 レシピ・作り方
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100円以下
Ryourihamakasete
寿司にもピッタリのシンプルなお吸い物です。
材料(3人分)
小松菜
100g
しいたけ
50g
ネギ
50g
〇水
400㏄
〇だしの素
小さじ2
〇塩
小さじ2分の1
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作り方
1
小松菜は2㎝位に切り、シイタケは細切りにする。
2
〇の材料を火にかけ、続いて小松菜、シイタケを入れて2分加熱する。、
3
椀に入れて白髪ねぎを乗せたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
回転ずしを買ってきて、せめてお吸い物だけでもと作ったのがきっかけ。
公開日:2019/07/07
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